Pour la boulangerie-pâtisserie Market Corner, nous avons imaginé un aménagement complet, pensé pour allier fonctionnalité et esthétisme. Chaque espace a été conçu sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques de l’activité, du flux des clients à l’ergonomie des équipes. Nous avons notamment dessiné entièrement le meuble comptoir et l’arrière-comptoir, en veillant à chaque détail pour garantir praticité et harmonie visuelle. L’ensemble de l’aménagement reflète l’identité chaleureuse et accueillante de Market Corner, tout en optimisant l’expérience client et le confort des collaborateurs. Ce projet illustre notre approche personnalisée, où chaque élément sur mesure participe à créer un lieu unique, à la fois élégant et fonctionnel.
Critère 1 : Qualité architecturale et ancrage contextuel (4 points)
Le projet Market Corner illustre une approche architecturale où créativité et fonctionnalité se rencontrent pour redonner vie à un lieu central du Thier-à-Liège.
L’intervention s’est inscrite dans une démarche de rénovation respectueuse, en transformant l’espace existant sans le dénaturer, tout en l’adaptant aux besoins actuels d’une boulangerie-sandwicherie moderne.
Le choix des matériaux a été guidé par une volonté de créer un ancrage fort avec l’environnement régional : le comptoir en noyer et en terre cuite a été conçu sur mesure par un artisan local, renforçant l’identité liégeoise du lieu et valorisant le savoir-faire de proximité. Les luminaires, soufflés à la main, introduisent une dimension artisanale supplémentaire, reliant ainsi tradition et contemporanéité.
Esthétiquement, le projet se distingue par une ambiance chaleureuse et accueillante, pensée pour favoriser le contact et le partage. La grande table centrale devient un point de rencontre, véritable geste architectural destiné à renforcer la convivialité et à transformer l’acte d’achat en expérience sociale.
L’intégration au contexte urbain se traduit par la capacité du Market Corner à s’imposer comme un repère identitaire dans son quartier. Le design architectural, bien que contemporain, dialogue avec l’environnement local et reflète la vitalité commerçante du Thier-à-Liège.
Enfin, l’originalité du projet réside dans l’équilibre entre esthétique, confort et durabilité : chaque détail a été pensé pour offrir un espace cohérent, lisible et porteur de sens, à la fois fidèle à son ancrage régional et tourné vers l’avenir.
Critère 2 : Approche durable (3 points)
La rénovation du Market Corner a été pensée dans une logique durable, en tirant parti des qualités existantes du bâti et en évitant une démolition lourde. Cette approche permet de limiter la production de déchets et de valoriser la réaffectation des espaces, un choix qui s’inscrit pleinement dans une démarche de durabilité.
Le projet privilégie l’usage de matériaux naturels et locaux, réduisant ainsi l’empreinte carbone liée au transport. Le comptoir a été réalisé en noyer et en terre cuite, deux matériaux durables qui combinent résistance et esthétique, tout en étant travaillés par des artisans de la région liégeoise. Ces choix renforcent à la fois la circularité de l’économie locale et la pérennité du projet.
Une attention particulière a été portée à la performance thermique et énergétique de l’espace : la rénovation a permis d’améliorer l’isolation existante et d’optimiser l’éclairage naturel. Les luminaires choisis, conçus artisanalement, sont équipés de systèmes LED basse consommation, garantissant une efficacité énergétique dans le respect des besoins du commerce.
La conception intérieure privilégie des solutions simples et durables : des matériaux résistants et faciles d’entretien, capables de supporter une forte fréquentation, ont été sélectionnés afin de prolonger la durée de vie des aménagements.
Cette approche durable ne repose pas uniquement sur l’aspect technique, mais également sur la dimension humaine : en soutenant les artisans et savoir-faire locaux, le projet s’inscrit dans un cycle vertueux qui valorise les ressources du territoire, tout en créant un lieu convivial, accueillant et respectueux de son environnement.
Critère 3 : Fonctionnalité et expérience utilisateur (3 points)
Le Market Corner a été conçu avant tout comme un lieu de vie accueillant, où la fonctionnalité s’allie à l’expérience utilisateur. L’aménagement a été pensé pour offrir un confort optimal aux clients : circulation fluide, ergonomie des espaces, lumière naturelle maximisée et atmosphère chaleureuse grâce à des matières naturelles et des couleurs enveloppantes.
Une attention particulière a été portée à l’accessibilité : l’espace a été organisé de manière à faciliter les déplacements de tous, y compris des personnes à mobilité réduite. Les zones de commande et de consommation ont été conçues pour être lisibles et intuitives, offrant une expérience simple et agréable pour chaque visiteur.
La sécurité et la durabilité d’usage ont également guidé les choix : les matériaux robustes et faciles d’entretien garantissent une résistance à une fréquentation quotidienne élevée, tout en assurant une atmosphère conviviale et accueillante.
Au-delà de la fonctionnalité, le projet se distingue par son impact social et culturel. Le Market Corner n’est pas seulement un commerce, mais un véritable point de rencontre pour les habitants du Thier-à-Liège. La grande table centrale, intégrée dans le projet, a été pensée comme un lieu favorisant l’échange et le dialogue entre les usagers, transformant une boulangerie-sandwicherie en espace de convivialité.
Enfin, la conception du projet a été nourrie par une étroite collaboration avec les propriétaires et les artisans locaux. Cette concertation a permis de créer un lieu qui répond non seulement aux besoins pratiques des usagers, mais qui s’inscrit aussi dans la dynamique économique et sociale de son quartier.
